Мясо с огурцами и чесноком, запечённое в майонезе

Таким потрясающе вкусным и ароматным получается это мясо, что вы его будете готовить очень часто, стоит лишь однажды попробовать! Тем более, что рецепт этот совсем не сложный и не требует особых кулинарных талантов.

Для приготовления мяса с огурцами и чесноком, запечённого в майонезе, можете взять свинину, курицу или любое другое мясо, какое захотите. Всё равно, получится безумно вкусно!

Вам потребуются следующие

Куриные голени в тесте

Оригинальное блюдо куриные голени в тесте выглядит очень нарядно, и с успехом может быть приготовлено для праздничного стола.

Хотя простой рецепт позволяет приготовить это блюдо в любой день, а не только в праздничный.

Для приготовления 6 порций куриных голеней в тесте вам потребуются следующие

Еврейские котлетки из курочки

Почему еврейские? Потому что этот рецепт я впервые увидела на одном иудейском сайте - так и закрепилось за ними это прозвище. 
На самом деле – это очень вкусные котлеты, которые полностью соответствует принципу: "дёшево и сердито!" :))) 

Предлагаю и вам насладиться этими вкусными котлетками. 
Рецепт я немного изменила, так как считаю, что в любом кулинарном блюде есть возможность импровизации. Можно, например, исключить из рецепта некоторые овощи или увеличить количество мяса. Кстати, мясо можно использовать не только куриное, но и утку, индейку, свинину, телятину или ассорти...

Итак, сегодня печём в духовке еврейские котлетки из курицы, с овсяными хлопьями и овощами.

Пастрома из индейки

Мясо индейки, приготовленное по этому рецепту, получается очень вкусным, сочным и нежным!

Кому-то может показаться, судя по рецепту, что это не совсем пастрома...
Зато на вкус  это мяско – настоящая пастрома! И готовится гораздо быстрее и проще…

Куриное филе в карамельном соусе

Куриное филе в карамельном соусе – это нечто фантастически вкусное!
Блюдо это готовится очень просто, подтверждая известную поговорку о том, что всё гениальное – просто.

Для приготовления куриного филе в карамельном соусе вам потребуются следующие

Котлета «Корычек»

Сегодня приготовим котлету по рецепту словацких кулинаров.

На самом деле это фаршированное мясо, точнее – свинина, наполненная тушёной квашеной капустой.

Очень вкусно!

Быстрый шашлык из индейки с овощами в духовке

Предлагаем вам рецепт приготовления быстрого шашлыка в домашней духовке. 

Ведь может же случиться так, что вам вдруг, в самом начале трудовой недели,  сильно захотелось свеженького шашлычка, и совсем неохота ждать до выходных, когда можно будет пойти на природу, и поджарить шашлык на углях…

Вот мы и приготовим немедленно в обычной домашней духовке быстрый шашлык по-домашнему.

Курица, запечённая в майонезе с кетчупом

Для приготовления этого блюда можно взять любую часть курицы: филе, окорочка, бёдрышки, крылышки…

Или возьмите целую тушку курицы и перед приготовлением разрежьте её на порционные куски.

Для приготовления курицы, запеченной в майонезе с кетчупом, вам потребуются следующие

Куриные окорочка, запечённые под сырной корочкой

Сегодня мы предлагаем вам приготовить куриные окорочка, запечённые под сырно-майонезной смесью, которая после выпекания выглядит как аппетитная золотистая корочка.

Невозможно удержаться от восхищённых речей в адрес этого блюда! Впрочем, попробуйте сами, и оцените это блюдо по достоинству.

Котлеты из индейки с беконом

В состав этих котлет входит капуста, но это вовсе не ленивые голубцы.
Котлеты из индейки с беконом после обжаривания надо запечь в духовке. Тогда они получаются очень нежными на вкус.

Для приготовления котлет вам потребуются следующие

Кролик, тушённый в сметане с чесноком

Кролик, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным, нежным, и мясо легко отстаёт от костей.

Мясо кролика для этого блюда можно купить как кусочками, так и целой тушкой, которую затем разрубить на куски.

Для приготовления кролика, тушёного в сметане с чесноком, вам потребуются следующие

Рагу из мяса ягнёнка, запечённое в фольге

Мясо ягнёнка имеет характерный запах.

Чтобы устранить этот запах, очистите мясо от жира и плёнок и ошпарьте его кипятком. Затем тщательно промойте в холодной воде.

Для приготовления рагу из ягнёнка, запеченного в фольге, вам потребуются следующие

Колбасно-яичный рулет в слоёном тесте

Этот вкусный рулетик с начинкой из яичницы с колбасой, грибами и сыром можно приготовить на завтрак – просто и быстро.

Вам потребуются следующие

Мясо по-грузински

Для приготовления мяса по-грузински по данному рецепту подойдёт мякоть любого мяса: свинины, говядины, телятины, птицы и т. д.

Это мясо запекается в духовке с добавлением зелени, специй и сметаны.

Вам потребуются следующие

Курица по-французски с картофелем и грибами

Рецептов блюд «…по-французски» на сегодняшний день существует огромное количество, и каждый кулинар готовит такое блюдо по-своему – добавляя туда свои любимые ингредиенты.

Всё, что мы запекаем в духовке, выкладывая на противень (или в форму) слоями (или одним слоем), а сверху посыпаем тёртым сыром, мы гордо называем: «...по-французски».

Главное - чтобы приготовленное блюдо сверху имело золотистую корочку, а на вкус было бы нежным и сочным. 

Запечённая баранина под винным соусом

Для приготовления этого блюда лучше взять баранье мясо корейку или вырезку.

Вам потребуются такие

Мясо, запеченное в фольге

По этому рецепту можно приготовить любое мясо: свинину, говядину, курицу и другие виды мяса.

Для приготовления мяса, запечённого в фольге вам потребуются следующие 

Запеченное филе индейки

Это блюдо готовится из предварительно нашпигованного овощами филе индейки.

Если хотите, чтобы мясо получилось более пикантным на вкус, перед тем как нашпиговать, натрите мясо индейки горчицей и дайте ему пропитаться в течение получаса.

Кстати, филе индейки можно нашпиговать не только овощами, указанными в этом рецепте, но и добавить другие – по желанию.

Куриные окорочка, запечённые с овощами

Рецептов запечённых куриных окорочков существует преогромное множество! Предлагаем вам ещё один вкусный рецепт запечённых окорочков. Сегодня мы запечём их под толстым слоем овощей.

Для приготовления этих запечённых окорочков вам потребуются следующие

Жаркое в горшочке

Жаркое в горшочке можно приготовить из любого мяса, но мы сегодня приготовим жаркое из свинины.

Для того, чтобы приготовить жаркое в горшочке, нам понадобится 6 порционных горшочков и