Салат из потрохов

В качестве потрохов для этого сытного салата подойдут любые субпродукты: куриные, бараньи, свиные, говяжьи – печень, лёгкие, сердце, желудочки и так далее.

Сегодня для приготовления салата из потрохов мы возьмём говяжью печень, сердце и лёгкие.

Салат с куриными потрошками и яйцами

Этот салат, взятый из рецептов еврейской национальной кухни, очень сытный, и его с успехом можно употреблять как самостоятельное блюдо.

Для приготовления салата с куриными потрошками и яйцами вам потребуются следующие

Печеночные котлеты с рисом

Для приготовления таких котлет подойдёт любая печень: говяжья, свиная, куриная, индюшачья и др.

Чтобы приготовить печёночные котлеты с рисом, вам потребуются следующие