Мясо с огурцами и чесноком, запечённое в майонезе

Таким потрясающе вкусным и ароматным получается это мясо, что вы его будете готовить очень часто, стоит лишь однажды попробовать! Тем более, что рецепт этот совсем не сложный и не требует особых кулинарных талантов.

Для приготовления мяса с огурцами и чесноком, запечённого в майонезе, можете взять свинину, курицу или любое другое мясо, какое захотите. Всё равно, получится безумно вкусно!

Вам потребуются следующие

Котлеты по-киевски из филе цыплят

Многие народы мира приписывают себе происхождение рецепта этих котлет.

Но одна из историй гласит, что один киевский повар возродил этот старый забытый рецепт котлет, и дал им название: «котлеты по-киевски».

Биг Мак делаем сами!

Приготовить Биг Мак в домашних условиях  очень просто и легко.

Купите булочки для гамбургеров, приготовьте мясной фарш для котлет, возьмите овощи и сыр, и принимайтесь за работу.

Через полчаса ваш любимый Биг Мак будет готов!

Куриные голени в тесте

Оригинальное блюдо куриные голени в тесте выглядит очень нарядно, и с успехом может быть приготовлено для праздничного стола.

Хотя простой рецепт позволяет приготовить это блюдо в любой день, а не только в праздничный.

Для приготовления 6 порций куриных голеней в тесте вам потребуются следующие

Чевапчичи

Жареные котлетки-колбаски из говяжьего или свиного фарша очень популярны в кухнях балканских народов, и называются: чевапчичи.

Сегодня мы приготовим чевапчичи из говядины, по рецепту албанской кухни (кстати, албанцы позаимствовали рецепт этих котлет у сербов).

Итак, для приготовления этих котлеток по простому рецепту вам потребуются следующие

Куриное филе в карамельном соусе

Куриное филе в карамельном соусе – это нечто фантастически вкусное!
Блюдо это готовится очень просто, подтверждая известную поговорку о том, что всё гениальное – просто.

Для приготовления куриного филе в карамельном соусе вам потребуются следующие

Печеночные котлеты с рисом

Для приготовления таких котлет подойдёт любая печень: говяжья, свиная, куриная, индюшачья и др.

Чтобы приготовить печёночные котлеты с рисом, вам потребуются следующие

Котлета «Корычек»

Сегодня приготовим котлету по рецепту словацких кулинаров.

На самом деле это фаршированное мясо, точнее – свинина, наполненная тушёной квашеной капустой.

Очень вкусно!

Филе курицы в соусе по-французски

Это блюдо, приготовленное по всем правилам французской кухни, нравится всем, потому что состоит из самых вкусных и любимых продуктов: филе курицы, помидоров, маслин и белого вина, с добавлением чеснока и листьев базилика.

Для приготовления филе курицы в соусе по-французски вам потребуются следующие

Мясо по-албански

Сегодня давайте попробуем приготовить мясо так, как готовят его в Албании.

Для приготовления этого блюда подойдёт любое мясо. Поэтому есть вариант приготовить это блюдо несколько раз – из разных видов мяса, а затем выбрать тот вариант, который вам больше понравится.

Для приготовления мяса по-албански вам потребуются следующие

Вкусное куриное филе и 20 зубчиков чеснока

Для приготовления этого здорового и быстрого блюда вам понадобится  большая сковорода с крышкой и совсем немного времени, а также следующие продукты:

Рецепт приготовления кролика с имбирём

Мясо кролика, приготовленное таким способом, имеет изысканный вкус и отменный аромат. И если вы гурман, то это блюдо придётся вам по вкусу!

Для приготовления кролика с имбирём вам потребуются

Котлеты из свинины

Это очень простой рецепт приготовления котлет из свинины. Никаких хитростей здесь нет, но это не значит, что они не получатся вкусными. Наоборот – будут вкусными и нежными, особенно, если свинина вам попадётся жирная.

Итак, приступим. Для приготовления котлет из свинины вам потребуются следующие

Шницель из говядины

Шницель, в переводе с немецкого означает: вырезка (нарезка), то есть просто тонкий пласт мяса.

Натуральный шницель готовят из любого мяса: говядины, телятины, свинины, баранины, индюшачьей или куриной грудки.

Кроме того, мясо для шницеля, в отличие от отбивной, не обязательно должно быть отбито.

А вот обжаривать шницель надо в большом количестве раскалённого жира, чтобы образовалась румяная  хрустящая корочка.

Это блюдо готовится довольно быстро – не более получаса, поэтому мы его причислим к блюдам быстрого приготовления.

Кролик, тушённый в сметане с чесноком

Кролик, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным, нежным, и мясо легко отстаёт от костей.

Мясо кролика для этого блюда можно купить как кусочками, так и целой тушкой, которую затем разрубить на куски.

Для приготовления кролика, тушёного в сметане с чесноком, вам потребуются следующие

Куриное филе, жареное в кляре

Куриное филе, жареное в кляре - очень популярное в народе блюдо. Оно никогда не надоедает, потому что всегда получается вкусно, да и готовится быстро.
А съедается ещё быстрее!

Чтобы приготовить куриное филе, жареное в кляре, вам потребуются следующие

Рагу из мяса ягнёнка, запечённое в фольге

Мясо ягнёнка имеет характерный запах.

Чтобы устранить этот запах, очистите мясо от жира и плёнок и ошпарьте его кипятком. Затем тщательно промойте в холодной воде.

Для приготовления рагу из ягнёнка, запеченного в фольге, вам потребуются следующие

Куриное филе в винно-сливочно-грибном соусе

Для приготовления этого блюда вам потребуется филе одной курицы.
Если хотите приготовить таким способом два и больше куриных филе, то, соответственно, увеличьте количество остальных ингредиентов.

Чтобы приготовить куриное филе в винно-сливочно-грибном соусе, вам потребуются следующие

Запечённая баранина под винным соусом

Для приготовления этого блюда лучше взять баранье мясо корейку или вырезку.

Вам потребуются такие

Салат из брокколи с курицей

Этот салат быстро и легко готовить, и он получается вкусным, питательным и полезным, то есть со всеми признаками здорового блюда. Кроме того, процесс приготовления салата из брокколи с курицей доставляет большое удовольствие, так как происходит очень быстро.

Как вариант рецепта, вместо курицы в этот салат можно добавить бекон - получится также очень вкусно.