Жареные сосиски с медово-горчичным соусом

Это блюдо готовится супер-быстро, ведь сосиски уже готовы к употреблению, и нам надо лишь придать им дополнительный вкус.

Кстати, сосиски для этого блюда рекомендуется выбирать самые маленькие – коктейльные.

Итак, для жареных сосисок с очень вкусным медово-горчичным соусом нам потребуются

следующие продукты:

  -  Сосиски коктейльные – 24 шт.

  -  «Шпажки» для канапе – 24 шт.

  -  Огурец – 1 шт. (можно больше)

  -  Мёд – 3 ст. л.

  -  горчица в зёрнах – 3 ст. л.

  -  Масло растительное – 2 ст. л.

Способ приготовления:

Вначале тщательно перемешайте горчицу с мёдом.

Затем снимите с каждой сосиски полиэтиленовую плёнку.

Разогрейте в большой сковороде растительное масло.

Обжарьте сосиски до появления румяной корочки – это займёт 6 минут.

Теперь в сковороду с сосисками можете влить медово-горчичную смесь.

Готовьте блюдо, постоянно помешивая, ещё 5 минут.

Огурец нарежьте крупными кубиками, которых должно получиться 24 шт.

На каждую шпажку нанижите кусочек огурца и одну сосиску.

Подача блюда:

Подавайте сосиски на большом блюде, которое можно украсить зеленью и нарезанными овощами, по вашему вкусу.

Приятного аппетита!